食品追溯

如何保障“舌尖上的安全”?找得到人 查得清事 落得了责

如何保障“舌尖上的安全”?找得到人 查得清事 落得了责

餐饮美食 413
  □ 本报记者  蒲晓磊   原本是安徽本地大米,在加了香精之后却变成了“泰国茉莉香米”;便利蜂旗下北京梦想蜂连锁商业有限公司朝阳门南小街第二分店因涉嫌销售超过保质期的食品,被北京市东城区市场监督管理局罚款5万元……近日发生的多起食品安全事件,再次引发人们对于“舌尖上的安全”的关注。   近年来,我国持...